L’exploitation est constituée de 6 ruchers différents :

- 2 ruchers (de transhumance)  dans la vallée de l’Orezza pour la miellée de Châtaignier.
- 2 ruchers situés en piémont de la Castagniccia pour les miellées de Maquis de Printemps et le Miellat du Maquis.
- 2 ruchers en plaine pour le Miel de Printemps (clémentinier) et le Miellat du Maquis.